宁德美食

宁德特色小吃推荐

【导语】:莱茵城小巷的福鼎小吃 推荐:扁肉、牛肉丸 特色:扁肉皮薄馅足,且加入了紫菜入汤,不仅增加的色泽,而且还别具风味。牛肉丸也是很滑嫩、爽口的。

  1、小东门桥头的肉丸

  特色:外皮用芋头作成,馅一般为肉末、虾仁、姜末、葱末,蒸出来青绿透明,看着都有食欲,闻起来更是喷香,吃起来,还是你亲自去尝尝,评价一下。南环路也有一家肉丸摊也很好吃。听说林业局附近的丁香花店门口最上面那家也很好吃。

  价格:以前一份两元共7粒,现在涨价2元只有4粒了,胃口好点的,估计要3袋才吃得饱。

  2、闽东宾馆隔壁的福鼎小吃

  推荐:肉片、卤猪蹄

  特色:肉片比较地道,汤汁微酸微辣,十分开胃。价格:肉片7元一碗,卤猪蹄5元一个,像我这种胃口一般的还是经不住美味多吃2个。

  3、电力公司隔壁小巷里的酸菜水粉推荐:酸菜水粉、牛肉羹,酸菜水粉还可加入牛肉、或牛肉羹,味道更佳特色:水粉中添加了酸菜,减少了油腻感且水粉作工精细,容易消化,且够滑嫩,牛肉羹里加入了老酒和姜丝,达到了去腥的效果,汤汁也由此变得香郁。

  4、少年宫路口万佳酒楼下面的通师傅肉菜面

  特色:油而不腻,肉嫩,汤好,服务好。

  5、东湖市场桥头的药膳小肠汤

  推荐:药膳小肠汤、牛杂。

  特色:因为加入草药熬制而成。

  6、福鼎小吃:

  (1)后岗电信大楼对面的鼎红面馆的牛肉面

  特色:汤汁有浓浓的油炸葱花的味道

  (2)莱茵城小巷的福鼎小吃 推荐:扁肉、牛肉丸特色:扁肉皮薄馅足,且加入了紫菜入汤,不仅增加的色泽,而且还别具风味。牛肉丸也是很滑嫩、爽口的。

  7、南环路的火烧仙草蜜

  8、人人面馆

  莱因城的老店味道比较好分量比较足,但是环境不如东侨的新店。我们一般比较喜欢去新店,虽然不如老店那么正宗,但是喜欢那里的碗啊什么的,看起来干净一点舒服一点适合聊天~~~

  9、后岗佳乐鑫超市旁边的洋中拌粉

  材料:油、生姜、葱末、味精、酱油,还有特制的汤料,味道特别香,量也很多,如果喜欢吃姜的人加点味道就更棒了!(姜吃一点对身体有好处哦!)

  10、后岗人行边上的大肠水粉

  不要说你没听说,宁德最好吃的大肠店。总是有人从城的一端跑到这一端来,只为了这里的大肠。需要注明的是,这里只有上午营业,中午下午晚上老板休息,过年还放足一个月的假。(老板过得很滋润嘛,不以赚钱为唯一目标)。所以要吃要趁早哈。

  11、市政府门口的福安小肠汤

  黑漆漆的一碗东西,看着不怎的,但是味道很不错。清热解毒!所以每次啃完N包薯片以后的我总会弄碗小肠汤寻求心理平衡自我安慰,嘿嘿~~以前的味道更好,最近大概是换老板了吧,汤变稀了都可以看到底了。不过还是很不错滴!

  12、八一五西路上的鱼丸粉丝

  八一五西路中间的一家很好吃的鱼丸粉丝店!比起通师傅的鱼丸,这里的大小明显更适合,恩,值得推荐。

  13、建新路建新花园对面的水煮活鱼

  特色:鱼香肉嫩,口感极佳。不过要注意,杀鱼煮鱼时,最好要在旁边监督,这是本人的经验之谈,要不到时候缺斤少两的不要和老板吵噢。五中旁边的水煮活鱼,这里的鱼超过5斤就可以一半水煮一半烤,我本人是觉得烤的好吃,味道很香,里面有放一点冬笋,很好吃。

  14、天天面馆的炸酱面

  在人人面馆边上的天天面馆刚开始总让我觉得像抄袭,久了听说那里的炸酱面不错所以去尝试,满好的。出来以后发现各个地方炸酱面是截然不同的。

  15、车站旁边的兰州拉面

  算是宁德最老字号的兰州拉面啦,师傅换了一个又一个,味道也一点一点退化了,生意一点一点萧条了。但是,依然是宁德最好吃的一家拉面店。

  16、东方康宁门口的麻辣烫

  宁德的麻辣烫越来越多,遍地都是,但是还是最喜欢在康宁门口的风中吃。HOHO,在寒冷的冬天里对着热腾腾的麻辣烫……噢……康宁超市后面的水粉、东湖好人家超市后面的一家卤杂面店的卤杂和清汤面、德克士上面的福安炖罐、南环路的江南丸等都各具特色,还有拌面,米粉,扁肉都是不错的选择 ~~!宁德人吃东西的工夫可真不是盖的!

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